L'esprit de Raspille

L’Esprit de Raspille est un assemblage rouge élevé en barrique de Dunkelfelder, Pinot Noir, Humagne Rouge et Cornalin. La maturation en barrique lui donne une délicate teinte vanillée avec un doux arôme boisé. C’est ce qui donne au vin son caractère délicieux.

Ce magnifique assemblage mérite d’être conservé pendant plusieurs années et se marie bien avec unsteak de bœuf Eringer ou un choléra valaisan.