La combinaison parfaite
Transformation de raisins précieux
selon la tradition familiale
Une passion pour les générations
Une affaire de famille
Leo Montani a ouvert les caves “Caves Montani” avec ses frères et sÅ“urs en 1984.
Inspirés par le métier et la passion de leur père, les frères et sœurs ont décidé de poursuivre la tradition de la famille Montani. Fasciné par la viticulture, Leo a fait de son hobby son métier et a repris la cave.
Aujourd’hui, Leo gère la cave Caves Montani de manière indépendante avec l’aide active de sa famille. Aujourd’hui encore, il porte le plus grand respect à l’artisanat de ses ancêtres et presse les vins des Caves Montani de manière traditionnelle. C’est la combinaison des conditions parfaites et de l’artisanat qualifié qui fait de nos fins vins le compagnon idéal des rencontres conviviales.
Salquenen dans le Valais ensoleillé
L'emplacement optimal
Les sols nutritifs sur les pentes ensoleillées de Salquenen forment la base optimale pour notre viticulture
Chaque année en automne, nous sommes autorisés à récolter les précieux raisins que nous transformons en vins.
C’est le bien que nous apprécions et dont nous prenons soin afin que les générations futures puissent bénéficier de ces riches ressources. Inscrivez-vous pour une dégustation ou une re-visite et laissez-vous convaincre par l’excellente atmosphère sur place.
